中国台湾UTE联贸电子秤主要由以下几个部分组成：
(1)承重机构和传力系统即电子秤的秤台，是将被称物体的重量或力传递给称重传感器的系统，通常包括:接受被称重物体的承载器、秤桥结构、吊挂连接部件和限位减震机构等；
(2)称重传感器即将非电量(质量)转换成电量的转换元件，它可以将作用于其上的重量或力按一定的函数关系(通常是线性关系)转换成便于测量的物理量(通常是电量，如电压、电流或频率等)输出；
(3)通用显示仪表即处理称重传感器信号的电子线路(包括放大器，刀D转换器等)和指示部件(如显示、打印等)；
(4)电源即向称重传感器测量桥路馈电的、稳定度较高的激励电源，可以是交流或直流的稳压电源。其中称重传感器、显示组件、电源等部分，再包括重量信号的分析处理等都是由核心部件CPU统一管理，统称为中国台湾UTE联贸电子秤控制器，是中国台湾UTE联贸电子秤的中枢。
中国台湾UTE联贸电子秤具有以下特点：
(1)称量方便、分辨率高、秤量值可以用数字显示，因此便于信号的远距离传输，从而达到集中管理和生产自动控制的目的。
(2)精度高；
(3)传感器的响应速度快，因此称重速度快；
(4)稳定性好、机械磨损小、寿命长、维修方便；
(5)不少传感器的密封性能好，从而可以在环境恶劣的场合下工作；
(6)由于结构简单，因此体积小、重量轻。中国台湾UTE联贸电子秤已成为衡器发展的主流，普遍应用于工业、商业和其它领域，对提高人民生活水平、增强劳动生产率、减轻劳动强度、降低成本都有着重要的意义。
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